л.
" 5
« о ;
первые открыв для себя это место, мы были крайне
дивлены: куда мы попали? Не только по россий-
ким, но и по московским меркам это заведение бо-
ее нем уникально. Никакого яркого света и громкой
нервозной музыки, никаких дешёвых пластиковых
тульев или неудобных деревянных скамеек. Когда
входишь в этот зал, начинаешь чувствовать себя бе-
ым и пушистым. М ягкий мерцающий свет лампочек,
аленькие свечи на столиках, играет "Кафе дель
ар”. Подумать только! Моя любимая композиция!.,
ак-то всё здесь идеально: плавные линии рисунка
а полу повторяют изгибы барной стойки и каким -то
образом удивительно сочетаются со стульями, спин-
ки которых изогнуты как край ракушки. Что-то такое
редиземноморское, стильное, изысканное, но в то
же время тёплое и простое. А как замаскированы
атареи! Я хочу так сделать у себя дома. Официанты
и бармен удивительно похожи на красно-оранжевых
рыбок в пузатом аквариуме: они одеты в такого же
вета одежду и так же медленны, но это приятно. Ни-
кто никуда не спешит. Открыв меню, мы были прият-
о удивлены низкими ценами и отсутствием алкого-
я. Новое поколение не бухает, а старое уже не мо-
ет. Это правильно. Зато можно побаловать себя
азными сортами чая и кофейными напитками с пи-
рогами: яблочным со сливочным кремом, ореховым,
околадным.
.. Есть и более серьёзные блюда: кури-
ное филе, фаршированное грибами, сыром и беко-
ном, баклажаны гриль, салаты. Всё это красиво сер-
вировано, а посуда, салфеточки и всякие мелочи
тоже выполнены в стиле интерьера.
Пообедав, но не объевшись
(порции рассчитаны на
нормальных людей, а не как в американских рес-
торанах),
мы погрузились в состояние глубокого
удовлетворения. Несмотря на то, что вечер уже на-
ступил и мы в центре города, народу было совсем
немного. А когда мы попали в чилаут, то поняли -
это самый красивый зал, который мы когда-либо
видели в нашей стране. Диваны, встроенная в сте-
ну система, стулья, столы и монитор наблюдения
за основным залом и входом производят впечат-
ление нереальности происходящего. “Все это -
моя авторская работа!" - гордо говорит хозяин и
тут же переключается на разговоры о концепту-
альном музыкальном творчестве. До последнего
времени это кафе было закрытым клубом
(в тече-
ние 3 лет) -
также как Е1 й м по на Ибице был це-
лых 10 лет закрытым клубом для своих. Теперь
вход открыт, но столики обычно зарезервированы
для друзей. Единственной загадкой для нас оста-
валось название. "Мы долго его придумывали, да-
же был целый конкурс среди наших друзей. Дело в
том, что часть этого здания - одна из древнейших
сохранившихся построек на Руси. 15 век! Здесь
был первый печатный двор. Иван Грозный пожа-
ловал все символы царской власти этому дому -
один из них и есть единорог или юникон. Символ
мужественности, чистоты и гармонии."
У л. Никольская 15
«юникон»
предыдущая страница 95 ПТЮЧ 1999 12 читать онлайн следующая страница 97 ПТЮЧ 1999 12 читать онлайн Домой Выключить/включить текст